В конце 1970-х Музей Джорджа Истмена, намереваясь издать кулинарную книгу, обратился к группе фотографов с просьбой рассказать об их любимых рецептах и сделать соответствующие фотографии. Мысль о такой книге выросла из идеи, что талантливый фотограф может оказаться талантливым кулинаром.

Рецепты не разочаруют читателя: сахарное печенье от Robert Adams, яйца-пашот в пиве от Ansel Adams, королевское жаркое в горшочке от Richard Avedon, борщ от Imogen Cunningham, запеканка из овсяной каши с творогом от William Eggleston, лаймовый пирог от Stephen Shore и омлет из кактуса от Ed Ruscha.

Книга в то время так и не была издана, а все материалы находились в коллекции Музея Джорджа Истмена. Сейчас, почти 40 лет спустя, эти обширные и уникальные архивы рецептов и фотографий были использованы при создании “The Photographer’s Cookbook”, которая наконец была опубликована издательством Aperture в 2016 году.

Книга погружает нас во временную капсулу 70-х, в те дни, когда эти фотографы еще не сделали себе имя, еще не стали великими и известными. Эта книга — захватывающий взгляд на то, какими они видели и изобразили свою семью и дом, она дает возможность читателям заглянуть в жизнь, сердце и желудок самых известных профессиональных фотографов.

Купить книгу можно в магазине «СРЕДА»:
https://shop.sreda.photo/goods/the_photographer_cookbook/